•  Soru Sor

    Soru Sor

    Kişisel verilerin korunması kanununu okudum anladım (KVKK)
    GGüvenlik Numarası.

  • 0850 532 5 236 (CEO)
  • info@saglikiletisimplatformu.com
  • Sağlık İletişim Platformu
  • Hakkımızda
  • ONLINE MUAYENEHANE
  • Videolar
  • Bu Test Nerede Yapılıyor?
  • İletişim

Sağlık

  • Makaleler
  • Sağlık
  • 'Günde iki parça bitter çikolata gripten koruyor'

'Günde iki parça bitter çikolata gripten koruyor'

  • Sağlık İletişim Platformu
  • 1314
  • Sağlık

'Günde iki parça bitter çikolata gripten koruyor'

Kış aylarında birçok insanı pençesine düşüren gripten korunmak için uzmanlardan özellikle tatlı severlerin hoşuna gidecek tavsiye geldi. Diyetisyen Buşra Mutlu, bitter çikolatanın içinde bulunan bileşiklerin gripten korunmada yardımcı olduğunu söyledi.

Ekim ve mart ayları grip mevsimi olarak biliniyor. Düşük bağışıklık sisteminin de tetiklediği gripten korunmanın yollarından birisi de iyi beslenmeden geçiyor. C vitamininden zengin portakal, ananas; mantar, likopenden zengin domates gibi birçok besinin gripten koruduğunu belirten Diyetisyen Buşra Mutlu, “Kış hastalıklarından korunmada güçlü bir bağışıklık sistemi ve güçlü bir vücut direnci özellikle çok önemli noktalardan biri. Bitter çikolatanın içinde yoğun olarak bulunan kakao, kakaonun içerdiği fenolik bileşikler, bağışıklık sistemimizi ve vücut direncimizi artırıcı maddeleri içeriyor” dedi.

Bağışıklık sistemini güçlendiriyor

Diğer çikolata türlerine göre bitter çikolatanın tercih edilmesi gerektiğini söyleyen Memorial Bahçelievler Hastanesi’nden Diyetisyen Buşra Mutlu, “Fenolik bileşiklerce zengin kakaonun yoğun olarak bulunduğu bitter çikolata vücut direnci ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkileriyle göze çarpıyor. Bitter çikolata içerdiği şeker oranının düşük olması ve kakao oranının yüksek olması sebebiyle diğer çikolata çeşitlerine göre tercih edilmesi gereken bir grupta. Çünkü şeker, bağışıklık fonksiyonlarını azaltıcı etkilerde rol oynadığı için biz özellikle bitter çikolata tüketilmesini öneriyoruz” ifadelerini kullandı.

Bitter çikolatanın haftada yaklaşık 2 ya da 3 kez, günde 2 parça olarak kullanılabileceğini belirten Mutlu, “Bu, yaklaşık 10 grama tekabül ediyor ve bu kadar tüketilmesi yeterli olacaktır. 1 parça bitter çikolata aldığımızda vücudumuza aldığımız doğal bir antioksidan olan resveratrol maddesi mutluluk hormonunun salınımını artırırken, diğer bir antioksidan maddesi olan kateşin zihinsel performansı sağlayan hormanların salınımını tetikliyor. Bu sebeple kalp sağlığımıza da yararı var ve vücut direncimizi arttırmış oluyor. Bitter çikolata aynı zamanda soğuk algınlığı ve gribin belirteçlerinden olan öksürüğe de iyi geliyor. Özellikle kronikleşmiş öksürüklere de iyi geliyor” diye konuştu.

Beyaz çikolatadan uzak durun

Beyaz çikolatanın tüketiminin uygun olmadığına dikkat çeken Mutlu, şunları söyledi:

“Beyaz çikolatanın içerdiği yağ miktarı daha fazla ve biz daha çok bitter çikolatanın içindeki kakao maddesine yöneliyoruz. Çünkü kakaonun içeriğinde daha fazla fenolik bileşikler var ve bu fenolik bileşikler bazı işlemlere maruz bırakıldığında içeriğindeki bileşikler azalıyor, bundan dolayı beyaz çikolata daha çok işleme maruz bırakılıyor.”

Bitter çikolatanın belirtilen porsiyonlarda herkes tarafından kullanılabileceğine vurgu yapan Mutlu, “Hastalar da kullanabilir çünkü bitter çikolatanın insülin direnci üzerinde de etkileri saptanmış. Ayrıca LDL kolesterolde ve kalp sağlığını artırmada ve iyileştirmede faydaları da birçok çalışmada ispatlandığı için kullanımı yine aynı porsiyonlarda yeterli olacaktır” dedi.

Webofisin 4
Webofisin 2
Webofisin 1
Webofisin 3
Webofisin 7
Webofisin 6
Webofisin 5

Doktorlarımızdan

  • Prof. Dr. Esra Eryaman

    İŞİTME KAYBI ve İÇİNE KAPANIK ÇOCUK

    İŞİTME KAYBI  ve İÇİNE KAPANIK ÇOCUK

    İşitme kaybı erken teşhis edilmesi gereken bir belirtidir. Hafiften ağıra kadar derecelendirilebilir, doğuştan veya sonradan oluşabilir. Bebeklerde; çevreye ilgisizlik, konuşmayı öğrenmede g...

  • Op. Dr. Sezin Saygı Özyurt

    Genital Estetik nedir? Ne zaman ve hangi koşullarda yapılmalıdır?

    Genital Estetik nedir? Ne zaman ve hangi koşullarda yapılmalıdır?

    Genital bölgenin estetik ameliyatları sıklıkla doğum sonrası vajina girişinde yırtık ya da istenmeyen izleri kaldırmak, genişleyen vajinayı eski haline getirmek için kullanılmaktadır. Ayrıca bazı do...

  • Prof. Dr. Tarık Şapçı

    Burun Ameliyatlarında Merak Ettiklerimiz

    Burun Ameliyatlarında Merak Ettiklerimiz

    Burun ameliyatı (estetik ya da solunum problemi için) olacak hastaların en çok sordukları soru en uygun mevsim hangisidir?Burun ameliyatlarının mevsimlerle bir ilişkisi yoktur, geçmiş yıllarda ...

  • Doç. Dr. Çiğdem Kunt İşgüder

    Gebelik ve Aşı Hakkında Merak Edilenler

    Gebelik ve Aşı Hakkında Merak Edilenler

    Gebelik ve Aşı Hakkında Merak EdilenlerVücuda dışarıdan verilen antijenik yapılar vasıtasıyla antikor (hastalıklarla savaşmak için vücut tarafından üretilen proteinler) oluşturup hastalıklardan k...

  • Prof. Dr. Nilda Sütay Süslü

    PARATİROİD ADENOMU

    PARATİROİD ADENOMU

    PARATİROİD ADENOMU NEDİR? Paratiroid adenomu, vücuttaki paratiroid bezlerin bir tanesinde görülen iyi huylu bir tümördür. Paratiroid bezleri, vücutta dört adet olup, boyun bölgesinde tiroid bezi...

  • Prof. Dr. Esra Eryaman

    Gaga- burun deformitesi

    Gaga- burun deformitesi

    Papağan gagasını andıran burunlara verilen isimdir. Doğuştan burun ucunun (tip bölgesi) aşağı doğru sarkık olması, burun deliklerinin arasındaki kolumella dediğimiz bölgenin kısa olması ve burun ...

  • Op. Dr. Ömer Alp

    PRP TEDAVİSİ İLE CİLDİNİZİ GENÇLEŞTİRİN

    PRP TEDAVİSİ İLE CİLDİNİZİ GENÇLEŞTİRİN

    PRP Tedavisi ile Cildinizi GençleştirinPRP, yeni bir cilt gençleştirme yöntemi olan “Platelet Rich Plasma-Platelet” olarak adlandırılan tedavi yönteminin kısaltılmış adıdır. PRP, hastanın...

  • Op.Dr. Zeki Salar

    Aşılama nedir nasıl yapılır sonrası

    Aşılama nedir nasıl yapılır sonrası

    Aşılama yöntemi Bebek Sahibi olmakta güçlük çeken sorun yaşayan ailelere kabaca Yumurta takibi, Aşılama, Tüp Bebek tedavi seçeneklerinden uygun olanı önerilir.Bu yazı da aşılama tedavisi hakkınd...

  • Prof. Dr. Esra Eryaman

    Alerjim neye karşı nasıl öğrenebilirim?

    Alerjim neye karşı nasıl öğrenebilirim?

    Cilt ve kan testleriyle neye karşı alerjik reaksiyon geliştiği öğrenilebilir. nel olarak iki tip cilt alerji testi yapılmaktadır. Prick testi cildin üst tabakasına alerjen içeren sıvının da...

  • Prof. Dr. Murat Gönenç

    SAFRA KESESİ TAŞLARI

    SAFRA KESESİ TAŞLARI

    Safra, karaciğerde üretilen bir vücut sıvısıdır. Safra sadece sindirimde önemli bir rol oynamaz aynı zamanda karaciğerde metabolize edilen maddelerin vücuttan atılımı için de bir yol oluşturur. Saf...

facebook

Sağlık İletişim Platformu

Sağlığınız için herşey

Sahibi ve Genel Yayın Yönetmeni
Bülent Ergan
Editör
Zafer Karaca
İletişim: 0850 532 5 236
(CEO)Sitedeki tüm harici linkler ayrı bir sayfada açılır.Sağlık İletişim Platformu harici linklerin sorumluluğunu almaz.

İrtibat Bilgileri

  • Marmara Teknopark Tübitak Gebze Yerleşkesi, 41400 Gebze/Kocaeli
  • 0850 532 5 236 (CEO)
  • info@saglikiletisimplatformu.com

Bülten Aboneliği

    Kişisel verilerin korunması kanununu okudum anladım (KVKK)

    saglikiletisimplatformu.com 2025, All Rights Reserved

    • Hakkımızda
    • ONLINE MUAYENEHANE
    • Videolar
    • Bu Test Nerede Yapılıyor?
    • İletişim