•  Soru Sor

    Soru Sor

    Kişisel verilerin korunması kanununu okudum anladım (KVKK)
    GGüvenlik Numarası.

  • 0850 532 5 236 (CEO)
  • info@saglikiletisimplatformu.com
  • Sağlık İletişim Platformu
  • Hakkımızda
  • ONLINE MUAYENEHANE
  • Videolar
  • Bu Test Nerede Yapılıyor?
  • İletişim

Sağlık

  • Makaleler
  • Sağlık
  • Yaz meyvelerini tüketirken aşırıya kaçmayın

Yaz meyvelerini tüketirken aşırıya kaçmayın

  • Sağlık İletişim Platformu
  • 530
  • Sağlık

Yaz meyvelerini tüketirken aşırıya kaçmayın

Yaz mevsimiyle birlikte çeşitlenen meyveler yediden yetmişe herkesi cezbediyor. Birbirinden lezzetli meyveler özellikle sıcaklığın iyiden iyiye arttığı şu günlerde fazlasıyla tüketiliyor. İşte sorun da bu noktada başlıyor. Meyve tüketimi beslenmenin önemli bir parçası. Ancak kararında olduğu sürece... Çünkü meyveler içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde vücut için çok faydalı olsa da yüksek miktarda tüketildiğinde sağlık sorunlarına yol açabiliyor.

Meyvelerin fazla tüketimi hangi sağlık sorunlarına neden oluyor? Gün içinde ne kadar meyve tüketmek gerekiyor? Yaz meyvelerinin tüketimiyle ilgili merak edilenleri Sağlık Bilimleri Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Toplum Beslenmesi Ana Bilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Elvan Yılmaz Akyüz’le konuştuk.

{ilgili-metin-[{title}Hem sağlıklı diye hem de meyveden ne olur diye düşünülerek gereksinimden fazla tüketilen meyveler fazla enerji almaya, içeriğinde doğal olarak bulunan şekerin yağ olarak depolanmasına ve ağırlık artışına neden olabiliyor.{title}{source}Sağlık Bilimleri Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Toplum Beslenmesi Ana Bilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Elvan Yılmaz Akyüz{source}{theme}red{theme}]}

Yüksek miktarda meyve tüketimi nelere yol açıyor?

Sağlıklı beslenmenin anahtarlarından birinin günlük sebze-meyve tüketimi olduğunu belirterek sözlerine başlayan Doç. Dr. Akyüz, “Her meyvenin besleyiciliği, sağlık üzerine etkileri farklıdır. Bu sebeple çeşitlilik önemlidir” diyor.

Bu noktada dikkat edilmesi gereken en önemli konu şüphesiz tüketilen miktar… Çünkü meyveler sağlıklı beslenmenin bir parçası olsa da fazla miktarda yenmeleri birtakım sorunlara yol açıyor. Doç. Dr. Akyüz, bunu örnekler üzerinden açıklıyor:

“Özellikle erkekler yaz aylarında akşam yemek sonrası kavun, karpuz, üzüm başta olmak üzere meyveleri yüksek miktarda tüketiyor. Hem sağlıklı diye hem de meyveden ne olur diye düşünülerek gereksinimden fazla tüketilen meyveler fazla enerji almaya, içeriğinde doğal olarak bulunan şekerin yağ olarak depolanmasına ve ağırlık artışına neden olabiliyor.”

Fotoğraf: DepoPhotos

Kavun, karpuz gibi meyvelerin şeker oranı yüksek mi?

Su içeriği yüksek olan kavun, karpuz gibi meyveler aynı zamanda içeriğindeki yüksek şeker oranıyla biliniyor. Doç. Dr. Akyüz, “Meyvenin su oranı ne kadar yüksekse posası o kadar az oluyor. Bu da kan şekerini hızlı bir şekilde artırıyor” diye uyarıda bulunuyor. Olası diğer sorunları şöyle anlatıyor:

“Meyve gibi karbonhidratlı besinlerin kan şekerine olan etkisi glisemik indeks, glisemik yük kavramları ile açıklanıyor. Yüksek glisemik indeksli besinler insülin salınımını uyarıyor. Bu da vücut ağırlık artışını tetikleyerek obezite, diyabet gibi hastalıkların oluşum riskini artırıyor.”

{ilgili-metin-[{title}Sağlığa birçok faydası olan meyvelerin posa içeriği yüksek olanları tercih edilmeli. Yemeklerle değil ara öğünlerde tüketilmeli. Porsiyondaki miktarları nispeten yüksek olan erik, kiraz, çilek, böğürtlen, kayısı ve şeftali gibi meyveleri çeşitlendirerek tüketmeye özen gösterilmeli.{title}{theme}grey{theme}]}

Günlük meyve tüketimi belli bir seviyede tutulmalı

Tüm bu sorunları yaşamamak adına yapılması gerekenler basit aslında… Günlük meyve tüketimini belli bir seviyede tutmak atılacak ilk adım. Doç. Dr. Akyüz, bu konuda Türkiye Beslenme Rehberi (TÜBER) günlük tüketim miktarını paylaşıyor:

“Rehberde genel olarak sağlıklı bireylerin günde en az 5 porsiyon (400g/gün) sebze ve meyve tüketmesi öneriliyor. Bunun 2-3 porsiyonunun da meyve olması gerektiği belirtiliyor. Bireysel olarak değişkenlik gösterse de genel olarak kadınların günde 2 porsiyon, erkeklerin ise 3 porsiyon meyve tüketmesi yeterli oluyor.”

Meyveler posasıyla ve soyulmadan tüketilmeli

Meyvenin miktarı kadar nasıl tüketildiği de önemli. Doç. Dr. Akyüz’ün tavsiyesi meyve suyu yerine, meyvenin kendisinin tüketilmesi gerektiği yönünde. Bunun sebebini ise meyvenin daha düşük glisemik yanıt oluşturması olarak açıklayan Doç. Dr. Akyüz, kabuklu yenilebilen meyveleri soymadan tüketmeyi öneriyor. Eğer gerekiyorsa da mümkün olduğunca ince soyulması gerektiğinin altını çiziyor.

Doç. Dr. Akyüz meyve tüketimiyle ilgili diğer tavsiyelerini ise şu şekilde sıralıyor:

“Sağlığa birçok faydası olan meyvelerin posa içeriği yüksek olanları tercih edilmeli. Yemeklerle değil ara öğünlerde tüketilmeli. Porsiyondaki miktarları nispeten yüksek olan erik, kiraz, çilek, böğürtlen, kayısı ve şeftali gibi meyveleri çeşitlendirerek tüketmeye özen gösterilmeli.”

Webofisin 2
Webofisin 3
Webofisin 4
Webofisin 1
Webofisin 7
Webofisin 6
Webofisin 5

Doktorlarımızdan

  • Prof. Dr. Esra Eryaman

    Burun estetiğinde ince cilt

    Burun estetiğinde ince cilt

    İnce ciltte cilt altı yağ tabakası oldukça zayıftır. Bu sebeple, ince ciltli burunlarda, estetik olarak yapılan en ufacık işlem bile burunda gözle görünür belirgin bir değişiklik yaratır. Ayrıca...

  • Prof. Dr. Nilda Sütay Süslü

    GIRTLAK KANSERİ AMELİYATI DELİKSİZ YAPILABİLİR Mİ?

    GIRTLAK KANSERİ AMELİYATI DELİKSİZ YAPILABİLİR Mİ?

    GIRTLAK KANSERİ, HAYATI TEHDİT EDEN CİDDİ BİR HASTALIKTIR. GIRTLAK KANSERİ, ERKEN EVREDE YAKALANDIĞINDA, TEDAVİSİ YÜZ GÜLDÜRÜCÜR. EN İYİ TEDAVİ YÖNTEMLERİNDEN BİRİ, AMELİYATTIR. ESKİ YILLARDA TÜM HAS...

  • Prof. Dr. Erdem Yeşilada

    Apiterapi Uygulamasının Faydaları Nelerdir?

    Apiterapi Uygulamasının Faydaları Nelerdir?

    Bal, çok iyi bir yara iyileştirici ve antibiyotik etkiye sahiptir. İçeriğinin yaklaşık %90'ı şeker bileşimi olmasına rağmen ,bu etkiyi içerisinde çok düşük oranlarda bulunan polifenolik bile...

  • Dr. Mehmet Bayrak

    Şairler ve Yazarlar Platformu Başkanı 

    Şairler ve Yazarlar Platformu Başkanı 

    Şairler ve Yazarlar Platformu Başkanı Eğitim Camiasının saygıdeğer öğretmeni Mahmut Reyhanioğlu ziyarettte bulundu .Kendisiyle Spinal Anestezi ile Safra Kesesinin Koah olan hastalara olan avantajlar...

  • Prof.Dr. Turan Uslu

    BEL AĞRISI İLE İLGİLİ YANLIŞ BİLGİLER, YANLIŞ İNANÇLAR

    BEL AĞRISI İLE İLGİLİ YANLIŞ BİLGİLER, YANLIŞ İNANÇLAR

    BEL AĞRISI İLE İLGİLİ YANLIŞ BİLGİLER, YANLIŞ İNANÇLAR Bel ağrısı oldukça yaygın bir sorundur. Ne yazık ki, konuyla ilgili yanlış inanışlarda yaygındır.Bel problemleriyle ilgili yanlış bilgiler...

  • Prof. Dr. Bengi Başer

    Fitoterapi Nedir?

    Fitoterapi Nedir?

    Şifalı bitkilerle tedavi anlamına gelen Fitoterapi, farmakolojinin bir dalidir. Fitoterapi, bitkilerin içerdiği kimyasal maddeleri belirli doz ve şekillerde kullanarak hastalıkları önleme ve tedavi e...

  • Doç. Dr. Çiğdem Kunt İşgüder

    Spinal Muskuler Atrofi Tarama Testi Ne Zaman Yapılır?

    Spinal Muskuler Atrofi Tarama Testi Ne Zaman Yapılır?

    SMA (spinal muskuler atrofi) nedir?SMA, spinal kanaldaki (omurga kanalı) alfa motor nöronların kaybı ve buna bağlı olarak interkostal (solunum), gövde ve ekstremitede (kol ve bacak) ilerleyici ve sim...

  • Op.Dr. Zeki Salar

    HPV Virusu Tipleri, Belirtileri, Testi, Aşısı ve Tedavisi

    HPV Virusu Tipleri,  Belirtileri, Testi, Aşısı ve Tedavisi

    HPV virusu günümüzde oldukça yaygın , kadın ve erkekte saptanabilen ve oldukça can sıkıcı bir hastalık nedenidir.Aslına bakılırsa gerek tanısında gerek takip ve tedavisinde ve önlenmesinde ço...

  • Op.Dr. Zeki Salar

    Adet Gecikmesi Düzensizliği

    Adet  Gecikmesi Düzensizliği

    Adet döngüsü nedir adet kaç gün sürer ?Adet döngüsü her sağlıklı kadının yaşadığı doğal bir dönemdir. Normal koşullarda 28-30 günde bir olur. Bu süre adetin başlaması ile sonraki adet başlaması a...

  • Doç. Dr. Ali Kılıç

    Karaciğer Nakli Nedir?

    Karaciğer Nakli Nedir?

    Karaciğer nakli, ciddi karaciğer hastalığı olan ve tedaviye yanıt vermeyen veya tedavi seçenekleri sınırlı olan kişilere, sağlıklı bir donörden alınan sağlam bir karaciğerin nakledilmesidir. ...

facebook

Sağlık İletişim Platformu

Sağlığınız için herşey

Sahibi ve Genel Yayın Yönetmeni
Bülent Ergan
Editör
Zafer Karaca
İletişim: 0850 532 5 236
(CEO)Sitedeki tüm harici linkler ayrı bir sayfada açılır.Sağlık İletişim Platformu harici linklerin sorumluluğunu almaz.

İrtibat Bilgileri

  • Marmara Teknopark Tübitak Gebze Yerleşkesi, 41400 Gebze/Kocaeli
  • 0850 532 5 236 (CEO)
  • info@saglikiletisimplatformu.com

Bülten Aboneliği

    Kişisel verilerin korunması kanununu okudum anladım (KVKK)

    saglikiletisimplatformu.com 2025, All Rights Reserved

    • Hakkımızda
    • ONLINE MUAYENEHANE
    • Videolar
    • Bu Test Nerede Yapılıyor?
    • İletişim